Hof Ehlers – Gemeinschaftliches Leben und Arbeiten
- Bäckerei
- Hofeigenes Bistro
- Hofladen
- Marktstand
Die Lebens- und Arbeitsgemeinschaft auf dem Hof Ehlers ermöglicht es Menschen mit und ohne Behinderung in den Arbeiten rund um den Hof und die Tiere eine sinnvolle Aufgabe zu finden.
Produkt-Highlights
Im Hofladen können Sie Fleisch, Wurst, Obst, Gemüse, Milch, Käse, Eier, Marmelade sowie Backwaren erwerben. Alles in bester Bio-Demeter-Qualität.
Tierhaltung
Der Hof besitzt eine Mutterkuhherde mit rund 100 Tieren. Auf dem Hof leben außerdem 50 Schweine, 400 Hühner und 100 Gänse. Alle Tiere werden artgerecht, beziehungsweise gemäß den Demeter Anforderungen sogar wesensgerecht, gehalten.
Über uns
Wir sind eine sozialtherapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft, in der Menschen mit und ohne Hilfebedarf gemeinsam eine biologisch- dynamische Landwirtschaft betreiben. Seit 1949 tragen wir die Demeter Anerkennung und dürfen die meisten unserer Produkte mit dem Demeter Logo versehen und vermarkten.
Neben der Landwirtschaft haben wir im Laufe der Jahre viele weitere Gewerke in unser tägliches Hofleben aufgenommen. Auf unserem Hof befinden sich daher eine Bäckerei, der Gartenbau, die Tierhaltung, die Wirtschaftsküche und ein Hofladen mit Café. Auch kleine Auftragsarbeiten werden bei uns im Rahmen der Sozialtherapie durchgeführt.
Der Hof bietet nicht nur der auf dem Hof lebenden Gemeinschaft Raum, sondern ist auch durch seine öffentliche Präsenz und seine kulturellen Angebote ein sozialer Treffpunkt.
Standort
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