Fleischerei Schmidt – Qualitätsfleisch aus tiergerechter Haltung
- Catering
- Metzgerei
Die traditionsreiche und familiengeführte Fleischerei Schmidt in Herne setzt bereits seit 1989 auf regional und artgerecht erzeugtes Neuland-Naturfleisch.
Produkt-Highlights
Angeboten wird eine große Auswahl an verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten, Dry Aged Beef, Fingerfood, Beilagen, Gemüse und Desserts.
Tierhaltung
Die Haltung der Tiere erfolgt nach den Standards von Neuland.
Über uns
Nur bestes Fleisch und Zutaten gelangen in unsere Produktion. Zuverlässigkeit und Qualität sind dabei unserer Anspruch. Handwerkliche Tradition und zeitgemäßes Know-how ist Grundlage für unsere besonderen Wurst- und Fleischwaren, des Weitern halten wir uns an die Rezepturen vom Großvater, daher kommt dieser einzigartige Geschmack. Bei der Produktion achten wir besonders darauf, dass nur die besten Zutaten verwendet werden, dabei steht Regionalität bei uns an erster Stelle. Daher haben wir uns bereits 1989 für Neuland Naturfleisch aus der Region entschieden. Bei der Zugabe von Zusatzstoffen arbeiten wir nach dem Prinzip quantum satis (so viel wie nötig, so wenig wie möglich).
Standort
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