Brunnenhof – Seit 1967 leidenschaftliche Demeter-Landwirtschaft!
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Durch und durch mit den besten Eigenschaften eines landwirtschaftlichen Demeter-Betriebes ausgestattet!
Produkt-Highlights
Verschiedene Geflügelprodukte aus Freilandhaltung. Ferner aus eigener Herstellung Gemüse und Obst sowie ein Grundsortiment an Naturkost-, Molkerei-, Trockenprodukten. Alle Produkte entstammen kontrolliert biologischem Anbau, wenn verfügbar demeter-zertifiziert.
Tierhaltung
Freiland- und Weidehaltung
Bilder
Über uns
„Die uns anvertrauten Tiere begreifen wir als Mitgeschöpfe und achten ihre Integrität. Wir ermöglichen eine ihrem Wesen gemäße Entwicklung, halten, füttern, pflegen, nutzen und züchten sie entsprechend und treten ihnen mit Respekt entgegen.“ So steht es übrigens auch in den Demeter-Richtlinien.
Auf Streuobstwiesen und in Folienhäusern, mit der Möglichkeit zum Weidegang, werden Puten und Landgockel in unterschiedlichsten Altersgruppen gehalten. Von Beginn an setzen Caroline von Wistinghausen-Noz und Landwirt Maik Noz alles daran, die Tiere auch selbst aufzuziehen.
Auch die Haltung von Kühen ist eine Voraussetzung für den ausgewogenen Betriebsorganismus und dient mit Hilfe der biologisch-dynamischen Präparate der Verlebendigung unserer Böden. Auf dem Brunnenhof leben insgesamt 9 Mutterkühe.
Tiergerechte Haltung bedeutet auf dem Brunnenhof, dass die Tiere Getreide vom eigenen Betrieb und von Öko-Betrieben aus der Umgebung erhalten. Ergänzend bekommt das Geflügel pelletiertes Demeter-Geflügelmastkorn von der nahen Kaisermühle.
Die Fütterung geschieht mit betriebseigenem Futter wie Heu, Silage, frischem Gras und Stroh. Der Boxenstall mit ganzjährigem Auslauf und Sommerweidegang – im Wechsel mit den Puten – bietet ein ideales Zusammenspiel.
Standort
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