Bio-Manufaktur Havelland – Catering und hoffentlich bald mehr!
- Catering
Ein tolles Konzept verbirgt sich hinter der Biomanufaktur Havelland! Regional, artgerecht und professionell erzeugte Produkte, die mit Liebe hergestellt werden. Bislang wird dem Endverbraucher nur Catering angeboten, wir hoffen jedoch auf eine wachsende Angebotspalette!
Produkt-Highlights
Teilen Sie mit Ihren Gästen ein einzigartiges Catering-Erlebnis und erfahren Sie köstliche, regionale Speisen aus Brandenburg. Die Biomanufaktur Havelland stellt Ihnen gern ein individuelles und auf Ihre Wünsche zugeschnittenes Angebot in erstklassiger Bio-Qualität zusammen. Ob Geburtstage, betriebliche Veranstaltungen oder Sommerfeste - ob Hausmannskost, Salate, Suppen, Fingerfood, Wurst- und Käseplatten, Schwarzbierbraten oder Havelländer Currywurst. Wir bieten Caterings ab 50 Personen an. Unser Angebot kann auch vegetarisch und vegan ausgerichtet werden, alternativ auch gern als Mix. Getränke, Geschirr sowie Mobiliar und Personal können dazu gebucht werden.
Tierhaltung
Wir verarbeiten vorwiegend Fleisch regionaler Herkunft. Die Wege werden kurz gehalten. Umso größer ist das Vertrauen zu den Landwirten. Nur ausgewählte Betriebe erzeugen für uns Havelländer Bio-Apfelschweine, Uckermärker Rinder und regional angepasstes Fleckvieh – auf höchstem Niveau. In der Biomanufaktur selbst beschäftigen wir ausschließlich Fachkräfte aus der näheren Umgebung.
Bilder
Über uns
Wir bringen den authentischen Geschmack traditionell hergestellter Fleischwaren zurück in die Stadt. Dafür verbindet die Biomanufaktur Havelland vorbildliche ökologische Erzeugung mit kultiviertem Handwerk. Eine bäuerliche Tierhaltung ist unsere Basis: regional, naturnah und artgerecht. Sie wird ergänzt um die Erfahrung der Metzgermeister – durch handwerkliche Verarbeitung mit guten alten und feinen neuen Rezepturen. So entstehen vorzügliche Spezialitäten. Mitten in der Region.
Standort
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